牛肉のフラウタス – Flautas nortenas de res

メキシコ料理レシピ
タコス

牛肉のフラウタス のレシピをご紹介します。

材料

フラワートルティーヤ 14枚
牛肉 1kg
ビネガー
トマト
レタス
アルバカ
オレガノ
玉ねぎ
唐辛子

作り方

  1. 牛肉を軽く炒め、トルティーヤに乗せ、タコスのように巻きます。
  2. 1を油で揚げ、取り出して油をきります。
  3. 皿に乗せ、適当な大きさに切ったレタスを上からかけます。
  4. 最後にトマト、玉ねぎ、細かく切った唐辛子を加えます。
メキシコ料理食材
カスエラ

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